طعام

وصفة تورتيلا رقاقة محلية الصنع البسيطة التي يمكنك صنعها في قرصة


eggcanvas

يتمتع الاقتران المثالي للرقائق والغطس بمكانة خاصة في قلوب معظم الناس ، فالسرد لذيذ ولذيذ ولذيذ. تعتبر رقائق التورتيلا واحدة من أفضل الوجبات الخفيفة التي يتم تقديمها عندما تكون مسلياً لأن الجميع يحبونها ، إنها ممتلئة ، كما أنها مدرجة في قائمة نعم لأولئك الذين يعانون من حساسية الغلوتين (طالما اخترت الذرة بدلاً من ذلك من رقائق القمح القائم). علاوة على ذلك ، يمكن تقديم رقائق التورتيا مع الصلصا ، والتراجعات المختلفة ، وجواكامولي معتدل أو متوسط ​​أو حار.

هناك احتمالات عندما تستضيف ، فأنت تختار تقديم رقائق التورتيا التي يتم شراؤها من المتجر (لأنه ، في الحقيقة ، ما نوع المضيفة الذي يحتاج إلى شيء آخر؟). لكن ماذا لو أخبرناك أن رقائق التورتيلا محلية الصنع هي في الواقع بسيطة للغاية لتشبه رقائق اللفت سهلة وأنها ستزيد من انتشار مقبلاتك تمامًا؟ نعم ، سوف تفكر مرة أخرى. كل ما عليك القيام به هو التقاط التورتيا المفضلة لديك ، وقطعها ، وإضافة بعض التوابل. بعد ذلك ، اخبزيهم أو قليهم بزيتك المفضل حتى يصلوا إلى المستوى المرغوب فيه من الطحن. ولجعل الأمر أكثر بساطة ، وجدنا ثلاث وصفات لذيذة من رقائق التورتيا محلية الصنع - من المخبوزات إلى المقلية إلى النكهة - لتقديمها في شندج الخاص بك المقبل. قم بالتمرير لرؤية وصفات شرائح التورتيلا المفضلة لدينا أدناه.

تقليدي

ما هو الطبخ غابي

إذا كنت تحب شرائح البطاطس المقرمشة التي تحصل عليها في معظم المطاعم المكسيكية ، فاختر هذه النسخة اللذيذة. تستدعي الوصفة وضع طبقات قليلة من زيت بذور العنب في مقلاة عميقة والسماح لكل قطعة من التورتيا المطبوخة بالطبخ لمدة دقيقة تقريبًا على كل جانب.

مخبوز

يقضم صحية وبتات

للحصول على إصدار أكثر صحة ، جرب وصفة شرائح التورتيا التي تستدعي الخبز (لا تقلي هنا!). فقط أربعة أشياء - خبز التورتيلا وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح - تجعل هذا العلاج البسيط والمنخفض السعرات الحرارية (ربما لديك جميع المكونات في المنزل أيضًا).

معبأة نكهة

أكل المكاسب

تحصل رقائق التورتيلا على نكهة كبيرة مع إضافة مسحوق الكمون والثوم والفلفل الحار (زائد ، يضيف زيت الأفوكادو نكهة أكثر قليلاً). في هذه الوصفة السهلة ، "كل ما عليك فعله هو الجمع بين المكونات أعلاه" وتغليف شرائح التورتيلا الخاصة بك مع الخليط قبل تحميصها في الفرن. بالمناسبة ، سيبقون طازجًا في Tupperware لمدة تصل إلى أسبوع

تأكد من قراءة أفضل وصفات الشواء لفصل الصيف ، وأخبرنا عن وصفة شرائح التورتيا التي تريد تجربتها أولاً في التعليقات.